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2021年甘肃洋葱即将迎来新的春天

发布时间:2021-12-14 11:59  来源:绿果网  点击次数:2205

2021年甘肃洋葱即将迎来新的春天:印度洋葱价格疯涨,引发政治危机,今年印度的洋葱再度歉收,导致价格一路飚升,从原来每公斤20卢比疯涨到了150多卢比(相当于人民币15元)。

洋葱对于印度平民来说是不可或缺的必须品,就如同大米对于我们一样,价格出现的任何波动都会影响到社会的安定,早些时候印度财政部长西塔拉曼就因为在议会讨论相关问题时,称自己"根本不吃洋葱,因此可以无视食物价格上涨",此类不负责任的言论一出立即被朝野人士猛烈抨击。

这场蔬菜危机如果印度解决不当将会引发严重的政治后果,这并非一句笑话,在近十年来类似的事情已经发生过四回。印度政府为了尽快平息民众的愤怒已经决定实行紧急措施,取消了原定的出口计划。 

印度地处热带季风带并且三面临海,因为其独特的地理位置造成了印度的炎热气候,为了提振食欲,当地人已经习惯了用各种香料来烹调食物。

另外,据世行发布的数据,印度人口中的三分之一(约3.5亿人)处在贫困线以下,每天生活费少于1.25美元,在缺少肉食的情况下只能尽量食用蔬菜类食物,洋葱既是香料也是蔬菜,关键是它容易种植而且非常高产,因此印度洋葱价格非常低廉,按照2018年印度公布的物价数据,洋葱价格最低达到了每公斤1卢比(相当于人民币0.1元),正因为以上的原因,洋葱在印度深受底层民众的喜爱,继而成为一日三餐不可缺少的主食。 

印度是世界主要的洋葱生产与出口国之一,年均产量在1100万吨左右,出口量约200万吨,然而今年印度的气候反常,6月的季风雨没有下,导致异常的干旱造成洋葱的大幅度减产,据印媒报道称,印度城市钦奈4个水库全部干涸见底,到了9月份姗姗来迟的雨季肆虐印度,使得好不容易收成的洋葱又被连日的暴雨泡坏,更是加剧了洋葱的断供。

从9月份开始印度政府就宣布了洋葱的出口禁令,继而也引发了周边进口国的洋葱危机,孟加拉每年要从印度进口约110万吨洋葱,尼泊尔每年也要从印度进口约17万吨洋葱,斯里兰卡市场上的洋葱同样来自于印度,可是今年这三国"一颗洋葱都没能收到",导致了价格翻了好几番。

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