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新发地建种植者联盟保供稳价

发布时间:2021-12-30 09:58  来源:北京日报  点击次数:623

  日前从新发地市场获悉,新发地“大户”自发成立种植者联盟,整合资源形成完整产业链闭环,最大限度地保供应、平菜价。

  在新发地市场云南菜交易区,商户姜山打开一个泡沫箱,露出一个个被包裹得严严实实的大娃娃菜。“上周这个品类的大娃娃菜批发价格在3元左右,有些偏高,我们就协调联盟的基地加大它的进京量,这周价格就回落到了2元左右,稳定了大娃娃菜的价格。”姜山说。

  姜山所说的联盟就是新发地市场大户自发成立的种植者联盟,他是联盟秘书长,联盟成立的最大目的就是保供应、平菜价。

  对于种植者和经销商来说,菜价高不是更好吗?姜山说,高利润后面隐藏着高风险。比如大白菜批发价格此前维持在每斤1元以上的高位,其实是2020年价格低菜农“血亏”之后减产导致的。“高价也隐藏着风险,如果农民们看到今年白菜赚钱,盲目跟风加大种植面积,可能又会造成菜贱伤农。”姜山解释说,盲目跟风种植还会造成社会资源极大浪费——某类蔬菜因为价格太低,大面积烂在地里的情况时有发生。

  目前新发地市场已有200多位有自有基地的经营大户加入联盟,这些商户大多经历了从批发商户到农产品经纪人的转变,既是商户又是种植大户,既懂种植端又懂消费端,他们在多年的经营活动中,积累了丰富的经验和行业资源,覆盖的蔬菜种植面积有100多万亩。姜山说,除了协调生产种植,联盟还将资源进行整合,从种苗、农资、种植、技术、管理,到采摘、预冷、包装、运输,再到商品销售、渠道拓展、品牌塑造,形成完整的产业链闭环,稳固上游供应链。通过联盟信息共享,让广大种植者更全面地了解产地和消费市场的情况,科学有效地开展种植,降低风险。

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